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深圳神州小吃培训餐饮小吃培训除了提供一份川味凉拌的标准食谱,最重要的当然是实际操作。我们的学习流程是,只要你报名,我们会安排技术师傅进行“一对一”的教学示范,指导各种调料的制作。学习者掌握了凉拌的整套技术才能毕业。毕业后,我们还会告诉同学们这些凉拌菜的调料和设备在哪里采购,让同学们在学会凉拌菜技术后,不用担心各种原料和操作设备的问题。

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又甜又浓;;;;2.腊肉粉的用法:先把要腌制的瘦肉和各种肉片切成薄片,再加入腊肉粉、油等调料。腌制半小时即可。肉嫩滑有弹性。3.蒜油粉的用法:用调和油加热,加入干葱末和蒜末,炸至金黄色。最后加入蒜油粉。速溶大蒜油。增香去腥。4.产汤粉。1)烫漂:将一桶清水放入大桶中煮沸,过滤放入米粉,烫漂沥干水,倒入碗中;

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