调料:料酒、酱油、姜片、盐、白胡椒粉、淀粉、面粉、少许胡椒粉、鸡蛋、面包糠,4.锅中加入油,烧至六成热,加入3,中火煎至微黄,再煎至金黄色,2、面粉、淀粉、鸡蛋(不一定)、胡椒粉加适量水调成浓度适中的面糊,用刀背拍松鸡胸肉,加入适量盐、少许生抽、料酒、葱、姜片腌制1小时以上,原料:鸡胸肉。

1、求 鸡排 大亨需要的材料做法

原料:鸡胸肉。调料:料酒、酱油、姜片、盐、白胡椒粉、淀粉、面粉、少许胡椒粉、鸡蛋、面包糠,做法:1。用刀背拍松鸡胸肉,加入适量盐、少许生抽、料酒、葱、姜片腌制1小时以上,2、面粉、淀粉、鸡蛋(不一定)、胡椒粉加适量水调成浓度适中的面糊。3.将1放入2中,挂上面糊,两边都沾满了面包屑。4.锅中加入油,烧至六成热,加入3,中火煎至微黄,再煎至金黄色,5.锅上撒胡椒粉或者根据个人口味调酱。注:面包屑法:面包片自然风干过夜,取出面包片后搅拌30秒,或者把新鲜的吐司去皮,粘在干净无水的锅里,用中火烤至干硬,搅拌30秒。


文章TAG:菲力大亨鸡排 加盟费  面包  菲力  鸡排  秘制  鸡胸  
下一篇