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熟食店铺所需资金如下:熟食店铺只需要15㎡的房子，小的熟食店铺空间足够。熟食店铺主要花在铺面租金和简单装修费用上。一般情况下，以上投入在1万元到3万元之间。熟食店铺每个月的运营费用一般在5000到10000元左右，扣除人力成本后甚至低至1000到5000元。开业条件及投资预算:1。店面20~30平米，一至三人，水电无特殊要求。

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后来换了工作，收入还是不高。有人劝我创业，但是我没钱没技术，感觉创业没有出路。偶然看到这个叫中国特色美食的先锋网里有很多有用的美食技术，让我大开眼界。我试着买了技术配方卤菜做了卤菜。几个朋友都说不错。这给了我信心，我借了一些钱。去年开店卤菜，生意源源不断。不久后，我收回了成本，开始赚钱。现在店面扩大了，卤菜的品种也多了。

没听说过。十大卤味有哪些？我觉得用自己的嘴和身体体验去品尝它们总是最好的，然后找到自己喜欢的。卤味熟食是我们经常能吃到的品牌，每个地方都有自己的风味。但是，开放加盟的大品牌并不多。鲁三国是知名品牌，熟食，总部在安徽合肥，全国各地开放加盟，产品品种丰富，口味多变。

鲜卤捞只是卤菜的一种销售方式，和熟食门店的销售方式没有什么区别，只是产品用簸箕和竹条包装。技术上只是比其他油多，用的是油盐水。现在每个品牌都不一样，现在的卤钓也不是一个品牌，而是卤菜的一个品类。所以不同的品牌可以称为盐水现金和钓鱼现金，加盟费也不一样，从一三万到五六万不等。但是你要明白，有些只是教你技术，收取看似很少的费用，但是你还要额外支付购买资料和现场指导的费用，而费用只是学习的一两种。当你被低价吸引的时候，你会加很多品类，花很多，一万到两万不等。