鱼涮锅加盟费多少钱,涮鱼锅的家常做法大全

开一家川鱼火锅店大概需要10万到15万。看你当地的消费水平和你的房租成本和装修风格，如果是100平米，如果是三线城市30万到50万左右，如果对你有帮助请采纳。谢谢你。首先店面租金一个月35万，装修50万，厨师服务员5万，设备3万，大概70万开一家四川火锅店需要多少钱？嗯，其实她也是加盟店。如果她真的想开，就要问清楚，比如她的加盟费是多少，然后还有装修费，还有求教的师傅。总的来说，要看你在哪里开，一线城市和二线城市不一样。

火锅店的利润有多大？其实这个问题没有定论。利润的多少不仅取决于整体环境，还取决于自身的经营能力，与火锅店的属性也有很大关系。综合来看，火锅的毛利率一般维持在60%-65%之间，净利润可以维持在25%-30%左右。当然，这并不意味着你一个月营业额10000元就能赚3000元。这也需要经营者控制自己的成本，充分利用原材料，注重劳动效率，进行合理的宣传推广。

四楼的鱼火锅品牌很多，费用也相差很大，从几万到几十万不等。要看你开店投资多少。我投入的成本高，利润也比较高。火锅店的成本不低。如果要投资的话，一般在15万以上。(一)350万火锅店利润分析一般来说，投资350万开一家火锅店，可以开300~500平米的店面。这样的店面日均客流量在150~200左右。即使以150人为标准来计算，日均客流量150人，80元内人均消费12000元，月营业额300元。

火锅行业的毛利在60%左右，那么利润大致在200万-300万之间，那么开一家火锅店的年利润应该在100万-200万之间波动，不包括房屋租金、人力、宣传等成本。(2)哪些因素与利润有关？当然，以上所有计算都是建立在火锅店正常经营的基础上。火锅店在不同情况下的利润也不尽相同，有的比上述预算要高。接下来我们就来说说火锅店的利润与哪些因素有关。

100平米开一家火锅店店面2万(看当地物价)。面积占用:(1)厨房和冰箱，30平米内存放物品；(2) 10平方米洗菜洗碗的架子和器皿:(3)收银台10平方米酒柜；(4)50平米的占地面积可以放10个火锅；资金用途:(1)厨具；刀具、菜板、碗碟、水桶、厨具、冰箱等。，按1万元计算；(二)洗碗盘和洗碗架3000元；(三)收银员和酒柜7000元；(4) 10把火锅椅、炉灶6000元，共计6万元。

(7)人员工资:店长工资每月6000元左右；四名餐饮人员每人每月3000元左右；两名收银员每人每月3000元左右；两个洗衣机每人每月2500元左右；五个服务员每人每月3000元左右，共计44000元/月；(8)伙食费:每天购买的生鲜食品，花费约5万元。上述最低预算也在30万左右。另外，一些不是急需的东西，只有开店赚到现金才能买。

不管怎样，选择一个好的品牌是关键，品牌是最好的保障。可以给你推荐一个不错的牌子，鱼鲜人家，做鱼火锅的。味道不错，品牌有保障。这里有一些他家人的照片，你可以看看。有便宜的，有贵的，有八九万便宜的，有十万贵的。你选择哪个品牌？大家都知道诸葛烤鱼，怪渔夫烤鱼，小河畔鱼，还有舒烤鱼等很多品牌。希望能帮到你。

个人认为:我有技术炒底料>买成品火锅底料>加盟(最不推荐)。1.做火锅，最重要的是锅底。关系到店铺的长远利益。你是加盟、创造还是外包？家谈加盟，比如大品牌，比较受欢迎，但是加盟费贵，还要交押金等等。当然，如果你有钱，可以单独谈。优势是品牌知名度，口碑，自忧，一切按标准做。但是前期投入大，资金回报比较慢。还是那句话，有钱可谈。

就是省下自己的零食。其他的没有太大优势，一些总部通常供应的菜品和锅底价格略贵(先说一下，好对比，很容易掉坑。别问我为什么知道，)就算有些口碑不好，也会收一堆乱七八糟的费用。先说自制火锅底料，有两种方法。一种是学习火锅相关的炒菜、菜肴等技术技能，另一个请了一个火锅师傅回来，他管厨房的东西。价格不一定，看经验和你的魅力。