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1、一碗地道的云南 小锅 米线,里面的食材都有哪些?

一碗地道的云南 小锅 米线,里面的食材都有哪些

米线、香菜、黄豆、花生、豆腐皮、豆芽等。,这些食材也很丰富,一般一些素菜,都是米线必备的。米线,豆芽,豆腐皮,蔬菜,鱼,豆腐,鱼丸,也可以根据自己喜欢的食材搭配。酸菜,肉,盐,味精,干米线,酱油,辣椒,韭菜等等,这些东西都要放进去,这样做出来的云南小锅 米线味道才会好。配料:米线300g芹菜100g猪腿排骨肥猪腿100g五花肉100g韭菜100g人工菌50g泡菜150g香菜30g辅料:酱油10g陈醋5g糖2g姜5g面粉5g盐6g味精2g酱油25g。

2、自制 昆明 小锅 米线美食教程丨汤都喝光了,走到哪里都想念的味道?

自制 昆明 小锅 米线美食教程丨汤都喝光了,走到哪里都想念的味道

从小喜欢小锅 米线,早就想发个美食教程了。说到小锅 米线,不夸张的说,我和我一样大的人吃了很多年那个,一周至少会吃两三次。是早餐或一个懒得做饭的人必不可少的快餐材料:猪肉末200g,姜末半勺,花椒3g,美味一勺,淀粉半勺,鲜鸡蛋一个,料酒一勺,韭菜末一把,米线,泡菜一碗(拌半勺白糖备用),油辣椒,酱油,胡椒粉,胡椒粉。加进去可能味道就没那么好了。步骤:1。将200g肉末放入大碗中,然后加入:半勺姜末、3g胡椒粉、一勺极鲜香精、半勺淀粉、一个鲜鸡蛋和一勺料酒,然后顺时针搅拌。

3、 昆明有哪些特色小吃?

 昆明有哪些特色小吃

1、郭桥米线郭桥米线是滇南特有的小吃,云南菜,起源于蒙自地区,由汤料、调料、生猪里脊肉片、鸡胸肉片、乌鱼片,以及五成熟的猪里脊肉片、牛肚片、五花肉片组成。2.云南坛子米线云南坛子米线是源于云南的小吃昆明,原料为米线。这种零食装在一个直径6-7厘米,直径约4-5厘米,高8厘米的无盖小罐子里。罐子里装的是米线,汤,薄荷,臭豆腐(等。)并在烤架上加热。快熟的时候,辣椒粉、精盐等调料味道浓郁,是麻辣人士的经典美食。

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