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因为开店不宣传会有很多人来吃。做菜的味道很重要。鲍厨娘宝汁黄焖鸡肉是普通黄焖鸡肉的升级版，口感更好。主打产品是“鲜辣宝汁黄焖鸡”，比较受年轻人欢迎。鸡汁鲍鱼汁更好，汤更好。现在开店光学一技之长是不够的。情侣店、个体店普遍经营能力差。他们什么都要自己做，什么都不懂，所以倒闭是必然的。
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