其中,岩烤豆腐酱是芋头川町的独家秘制,只向各大加盟商提供成品酱,配方保密。川町太郎有多少家店?求麻生太郎川町岩酱豆腐的配方?自川口太郎创立该品牌以来,其章鱼烤和岩石烤酱豆腐一直是最畅销的经典,年销量超过1000万,岩烧酱豆腐因其味道鲜美,酱料独特,受到很多顾客的追捧。
1、求川町太郎的岩烧酱汁豆腐配方?自川口太郎创立该品牌以来,其章鱼烤和岩石烤酱豆腐一直是最畅销的经典,年销量超过1000万。岩烧酱豆腐因其味道鲜美,酱料独特,受到很多顾客的追捧。其中,岩烤豆腐酱是芋头川町的独家秘制,只向各大加盟商提供成品酱,配方保密。芋头川町的岩烤豆腐材料是北豆腐一盒,鲜虾100g,芹菜100g,虾酱1汤匙(15g),姜3片,料酒1汤匙(5ml),水淀粉1汤匙(15ml)。做法1)鲜虾去壳去沙线后洗净。
生姜洗净切片。将豆腐切成2cm的块,放入煎锅中,用中火两面煎至金黄色。2)锅中加入少许油。油七成热时,放入姜片炒香,然后放入虾酱翻炒,再放入芹菜和虾仁。这时候加入料酒翻炒几下,再加入水,不到锅里食材的1/3。3)加入炸好的豆腐,加盖煮3分钟,然后倒入淀粉勾芡。小贴士1。虾酱闻起来怪怪的,但是和豆腐一起煮味道很棒。这值得一试。唯一美中不足的是菜的颜色不好看,不要期望太高。
2、目前全国川町太郎有几家店?截至2012年11月,iMigoo川町太郎加盟国际连锁品牌,横跨北美,正式踏足美国旧金山,中国已踏足珠海、南宁、中山、深圳、天津、湛江、化州、廊坊、三河、张家口、烟台、济宁、成都、泸州、眉山、张家港、淮安、苏州。30回家。
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