越西石锅鱼加盟费用

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开火锅店的细节费用可在九门寨石锅鱼、费用一般包括以下内容:店面租金:店面租金取决于所在城市的消费水平、地段位置和店面大小；装修费用:火锅店装修建议还是要升级，区别于一般的街边小吃，讲究一种氛围；设备费用:火锅店的设备费用也是小头、桌椅、餐具灯具、厨房设备系列费用；采购费用:第一次材料采购费用花费比较多，大概五六千；

食材:酸菜鱼丸、腊肉浓汤宝(或高汤)、盐适量石锅鱼的制作方法1。汤锅烧开水，放入半片浓汤宝，搅拌至浓汤宝完全融化。将鱼丸放入汤锅中，用中火煮。2.另起锅，烧热锅，加入少量橄榄油，将腊肉煎至两面微黄。3.将炒好的腊肉放入汤锅中煮20分钟，加点盐。4.石锅加入半锅水，放在火上烧开，然后倒掉。将煮好的泡菜汤倒入石锅。

每张餐桌中间专门设置一个空槽，用于放置石锅、石锅鱼，鱼在空槽内由煤气炉加热。石锅需要在火上加热，需要几分钟到几个小时。然后放在餐桌的煤气炉上。石锅的优点是由对人体有益的天然有机矿物质雕琢而成，烹饪而成。它会产生钙、锌等对人体有益的矿物质。石锅鱼的配料有:姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等。这些食材先分别加工，然后混合，一起放入热的石锅中，再加入高汤，高汤一般是牛骨，小火慢炖几个小时，形成高汤。

天骄石锅麻辣鲜香的鱼的美妙口感，20年的成功经验！欢迎到店品鉴，满意后加盟！我们的优势:1。口感极佳:天台石锅鱼是三峡做的石锅。新鲜的活鱼是用四川特有的调料烹制的。食用时用文火加热，先吃后涮，使石锅中的微量元素浸在汤里，既美味又健康。2.易管理:天锅石锅鱼的整个烹饪过程都有量化标准，保证了石锅鱼的美妙口感，节省了高薪聘请厨师的成本。