松鹤楼苏式面加盟费,上海松鹤楼苏灶面怎么样

苏州的历史松鹤楼？苏州的历史有多长松鹤楼？那时候松鹤楼以卤鸭和腊鸭面出名。获奖松鹤楼，是苏州最古老的正宗苏邦餐厅，享誉海内外，苏州人有吃面的传统，老苏州人把喝茶、吃面条、听评弹作为日常必修课，一碗汤面对于苏州人来说早已超出了一顿简单早餐的范畴早已深深融入苏式生活中的正宗苏式汤面透明如琥珀，清香咸咸。

苏州观前街有很多百年老店，旁边的太监巷是有名的美食街，逛夜市很不错。平江路:平江区平江路94号平房(近大儒巷)。苏州是东方饮食文化的中心，也是三大饮食文化之一(北京风味，苏式和广东风味)-苏式。苏州小吃也是世界闻名。豆腐干、松仁糖、玫瑰酱汤圆、西瓜子、虾子、枣泥烧饼、方饼、丁盛饼、海棠饼、梅花饼、猪油年糕等。都是众所周知的美食，必尝。

苏州的小吃文化独树一帜，闻名于世。苏州的主要美食街是观前街地区的太监巷和碧峰坊；盘门地区的石泉街、凤凰街；以及两区之间的单身汉街、干将路、石路金门商业城美食街。这些传统美食街有很多传统小吃店和百年老店。卢长兴、黄天元、采芝斋、绿杨馄饨、松鹤楼、朱宏兴等名店都能在这里不期而遇，来一场美食盛宴。

卤豆腐:卤豆腐是众所周知的。色、香、味俱佳，是苏州众多特产中最好的传世之作。碧螺春茶:洞庭碧螺春茶是苏州著名特产，中国十大名茶之一。鲈鱼:鲈鱼是天然原料，要切开吃。其味道鲜美，肉质紧实，在世界各地广为流传。太湖银鱼:宴席中的珍品，可制成许多美味菜肴，如“金丝银线汤”、“芙蓉银鱼”、“干炒银鱼”等。幼叶和茎中含有一种凝胶状的粘液，吃起来感觉滑润、清凉可口，并有沁人心脾的香味，口感极佳，风味独特。

这种茶只产于苏州市吴中区的东山和西山。这里特殊的地理位置、气候特点、生长环境和特殊的炒茶工艺，成就了这里的好茶。1998年3月28日，洞庭山碧螺春地理标志证明商标获准注册，这是中国第一个地理标志商标。自2002年12月9日起，洞庭山碧螺春在其原地域得到保护，其制作工艺也被列入国家级非物质文化遗产名录。