作者\好吃的硅谷***KT爸爸喜欢便宜又好吃的Costco 贝果(百吉饼),但是每次看到两袋百吉饼就觉得下巴要脱臼了(好酸)。但百吉饼再好吃,似乎也只能抹上芝士酱、果酱或者水煮火腿鸡蛋。如果每天都吃的话,会难以忍受,尤其是好市多的百吉饼很大,不是吗?推荐阅读:买多了吃?
将百吉饼切成两半,涂上披萨酱撒上芝士丝,然后打一个鸡蛋,加入美式香肠和彩椒,超简单的百吉饼Pizza分钟就能做好!在等待烘焙的时候,随便泡一杯咖啡也可以帮孩子准备午餐,或者你也可以顺便化个妆。是不是超级省时?对于忙碌的上班族和妈妈们来说,这真是一顿简单又营养的快速早餐!材料2份1。贝果:1.
4、 贝果光滑的秘密的做法步骤图,怎么做好吃贝果光滑秘法所有的材料都是混合的,可以用力搓~ ~感觉到极限了就可以停了。(△面团极其光滑湿润△)揉好后立即分成五份,底边卷得紧紧的。搓条。接缝裂开了。捏一捏一端。紧紧地捏。否则就会崩溃。塑料贝果放在油纸上。拿着油纸,以后做饭的时候扔锅里~这样不会变形。烤箱里放一个盛有温水的烤盘,保证湿度。温度保证在35度左右20分钟。
(现在夏天,注意烤箱不要放38度以上的温水。)发酵温度很重要。水烧开后关小火。不要让水烧开,稍微烧开一点,锅底有小气泡。将贝果倒入锅中。每面都煎2530秒。表皮微皱。如图,烤箱提前预热,火200度。180度开火。烤1518分钟。注意上色。如果发酵温度不确定,那就看状态了。比整容胖一点,轻轻一碰就能感觉到气。
5、好吃的芝麻 贝果面包是怎么做出来的,想学的朋友快点击-准备食材-波兰籽:高筋面粉50g水50g干酵母0.5g主面团:高筋面粉200g水88g酵母1/ 2勺糖8g盐4g黄油6g黑芝麻2勺煮面条的水:1000g小苏打(或50g)-糖)-步骤-1。一、做老波兰面:将酵母浸泡在温度不超过40度的温水中3分钟,用筷子拌匀,加入面粉拌匀。2.放入锅中,盖上保鲜膜发酵。3.发酵至出现气泡,转移至冰箱冷藏12小时,最多可使用3天。4.制作主面团的顺序:5。将酵母浸泡在温度不超过40度的温水中3分钟,用筷子搅拌均匀,倒入面包机中。6.加入高粉盐糖,选择快速揉面20分钟,加入黄油,揉面20分钟。7.揉到光滑,拍在脸上排气,再分。8.把我做的面团分成83g,盖上保鲜膜,醒发15分钟。9.把面团压平,中间挖洞,把破的部分旋转到底贝果如果没有界面,就更美观了。也可以选择“长条对接成圆形”。10.将油布放入28度的烤盘,发酵30分钟。11.发酵后贝果12。将1000克水和一勺小苏打(或1000克水 50克糖)放入200度的烤箱。
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