把肥牛放在米线上,加入剩下的汤,于是你在川大附近开了一家米粉店,在剩下的汤中加入肥牛片,3.加入米粉,不要搅拌,加入热水煮沸,4.加入金针菇和菜心,焯水后和米粉一起捞出,那么就算他们加盟,利润还是不错的,当然可以自己加,但是加了就不是过桥米线了,如果加盟的话,加盟费太高。

 云南过桥米线

1、 云南过桥米线

个人认为你的计划行不通,原因如下:1。四川人讲究吃辣,过桥米线没有这种风格。当然可以自己加,但是加了就不是过桥米线了。2.在四川,有很多有名的小吃,无形中增加了竞争力。3.过桥米线,如果是自己创造的,没有人气。然后就是没有品牌力。如果加盟的话,加盟费太高。相当于自己当老板,但又摆脱不了给别人打工。我在广州的时候,一碗过桥米线30块(最低)。那么就算他们加盟,利润还是不错的。于是你在川大附近开了一家米粉店。没有经济效益,因为价格达不到。最后,如果你非要在川大附近开店的话,那么我真心建议你可以开麻辣烫和小火锅店。只要你有耐心,有好的食谱,你就能创造一个世界。如果非要开过桥米线店,我建议你开在广州、浙江等地,因为他们的口味和过桥米线差不多。以上是我个人观点,当然仅供楼主查看,具体看楼主。

/image-主料米线2/ 1包,肥牛100g,金针菇50g,菜心3个,辅料酱油15ml,葱姜蒜5g,白醋15ml,盐1g,红辣椒1个,泡椒6个,泡椒水的制作方法。1.米粉选择新鲜煮熟的米粉,泡椒水根据喜好可选,鸡蛋可以根据喜好摊成蛋卷,切成细条作为配料。锅烧热,放入少许食用油,放入葱、姜、蒜、辣椒圈炒香锅底,2.将泡椒和泡椒水一起倒入锅中。加入热水煮沸,3.加入米粉,不要搅拌。等米线慢慢煮开,加入酱油、白醋、盐,4.加入金针菇和菜心,焯水后和米粉一起捞出。在剩下的汤中加入肥牛片,5.烫到变色为止。把肥牛放在米线上,加入剩下的汤。


文章TAG:蒙自源一口云南加盟费  过桥米线  蒙自  云南  一口  剩下  
下一篇