如何做面包吐司,可以准备一个桌面包机,然后把所有食材倒入面包机,一键启动吐司模式,很容易成功。做吐司面包的时候可以在上面刷点蜂蜜或者抹点果酱,用这种方法做的面包非常软和甜,怎么做吐司面包,松软蓬松又好吃,大人小孩都抢着吃。
1、怎么做 吐司面包,暄软蓬松又好吃,大人和小孩都抢着吃呢?做吐司面包的时候可以在上面刷点蜂蜜或者抹点果酱。用这种方法做的面包又软又甜。制作面包和面粉是非常重要的。将醒发的面粉反复揉搓至有筋膜,然后做成喜欢的形状,醒发至两倍大小即可烘烤。你可以准备一个桌面包机,然后把所有的食材倒入面包机。一键启动吐司模式很容易。怎么做吐司面包,松软蓬松又好吃,大人小孩都抢着吃?
2、一道 全麦 吐司(中种法配料:高筋面粉(中粒)350g鲜酵母(中粒)10g牛奶(中粒)145g盐(中粒)4g蛋白质(中粒)65g高筋面粉(主面团)150g细糖(原配方90) 65g盐、2g淡奶油、10g橄榄油和32g豆瓣酱(馅料)
小美中中吐司面包做法第一步把面团倒出来,用手一点点揉,让它变得光滑。放入冰箱冷藏1720小时,小美中中种子吐司面包的做法第二步,取出种子,分成小块,和主面团放在一起。5分钟/穗小麦(揉面),打开,用刮刀把边面刮下来,再有5分钟/穗小麦,小美中中吐司面包的做法第三步:在桌面和手上沾点玉米油(防粘橄榄油),排气后平均分成6个圆形面团,搅拌15分钟。
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