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摘要:随着轻食的日益流行，许多商家抓住了机会，许多轻食餐馆应运而生。这些餐厅最大的特点就是环境清新，食物低盐低糖低油，食物原料以果蔬为主。而且这些餐厅基本都开在大中城市，针对的是对生活要求高，有追求的人群-2饮食。如何开一家轻食店？轻食餐厅是加盟好还是自己开好？让我们来看看吧。轻食餐厅是什么意思？轻食主题餐厅最主要的特点就是店面不大，店里没有吵闹的人，只有简单的长桌，舒适的软椅，简单可口的食物。

对于吃腻了大餐的时尚人士来说，这是个不错的选择。相比其他外卖，轻食餐厅服务的人群是油辣、清淡、营养、热量低的人群，更符合人们对健康 饮食的需求。健身爱好者、肥胖者、大学生、白领都成为了轻食的忠实消费者。从人群来看，女性是“轻食”的主要群体，占比超过70%。年轻消费者对轻食产品的热情很大程度上是“赶时髦”。

开a 饮食 store需要哪些文件，需要交多少税？开a 饮食店需要的证件有:营业执照、组织机构代码、营业执照、国税证和地税证、健康证、-2/从业人员证。营业执照:100元左右。税务登记证:国税、地税在40元、80元。组织机构代码证:80元。健康证:50元。健康证书:每人30元。税:1。营业税。应纳税额，营业收入×5%2，个人所得税。

其中，应纳税所得额是应纳税所得额总和的法定扣除额。根据不同的收入水平确定适用的税率。3.城建税及教育费附加。按营业税的一定比例征收。即:应纳城建税(或教育费附加)、营业税×税率(或征收率)。城建税税率根据纳税人所在地区范围的不同而不同(条例规定城市为7%，县城和建制镇为5%，其他农村为1%)；教育费附加率为3%。