加盟酸菜鱼面馆加盟费多少,加入鱼你酸菜鱼共创可观加盟利润

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首先，你可以去实地考察。我相信人员提供的服务质量，食材的提供，口味的多样性，量的比较，总会有差异。第二:消费者调查。毕竟你的小吃、餐厅、火锅、冒菜店都是面向大众的，所以他们的消费偏好就显得尤为重要。不管是哪一种，只要能给你带来商机和收入，都可以选择。

相信很多人还不太了解酸菜鱼米，我就简单介绍一下酸菜鱼米是什么。酸菜鱼米由传统的酸菜鱼米店优化而来，都是大店，最小面积100-200平米。传统的酸菜鱼米餐厅采用黑鱼等活鱼现场制作，需要更多的后场制作空间，对制作技术要求较高，一般需要厨师来制作，成本较高。但聪明的商家为了降低成本和厨师的投入，采用酸菜鱼米餐厅的模式，类似黄焖鸡米饭，对店面要求不高，50-100平米就能开店，大大降低了成本。另外，酸菜鱼米对技术要求较低。越南进口的无刺巴沙鱼，直接用调配好的酱料制作，3分钟即可快速上餐，减少了对人员的依赖。酸菜鱼米品牌相对较多。这个你可以自己搜一下。

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