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从你的问题可以看出，你对这个行业并不熟悉。三年前你做了烤鸡需要加入，现在不需要了，因为谜底已经揭开。烤鸡的生产基地其实就在你们山东聊城地区，很多企业生产腌制/。市面上很多知名品牌烤鸡其实都是从哪里拿货的。这些企业大多使用味道相似的浓腌料。如你所说，选址和技术指导不值一提。如果需要，我可以介绍几家生产企业，比如山东凤翔，六合，美德隆等等，都有腌制半成品出售！

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可以联系餐饮群咨询，但不建议你加入。餐饮行业是一个低门槛、竞争激烈的行业，如果你想自己做网上的套路研究，可以自己做一套做法。买个烤架弄点肉就可以烧烤了，为什么要加入？烧烤很有季节性，基本是半年一次，但是你的加盟费是全年的。餐饮业要做好，低。