铁西小涮串加盟费用多少钱

为什么有很多加盟商2、3个月就死了？选址要合理。想把火锅生意做好，首先要考虑的是火锅店开在哪里，最好是做餐饮或者加盟，特别是奶茶，汉堡炸鸡，火锅，早餐店，麻辣烫，面食等，在小县城开无所谓，但是在大城市开，就要面临满大街的加盟店围攻，很难生存，纵观现在的流量店，哪家不是连锁店。

建议是做一个适合自己的餐厅，一个让你觉得舒服的餐厅，一个你每天都想去的餐厅。总结起来就是做一个自己感兴趣的行业。虽然创业是一项艰巨的任务，但你还是要有兴趣。没有兴趣，很难坚持，也很难发散思维，想出好点子。最好是做餐饮或者加盟，特别是奶茶，汉堡炸鸡，火锅，早餐店，麻辣烫，面食等。在小县城开无所谓，但是在大城市开，就要面临满大街的加盟店围攻，很难生存。纵观现在的流量店，哪家不是连锁店？

臭豆腐是长沙的，不是东北的。涮串、烤冷面、鸡蛋饼、手抓饼、油炸臭豆腐、猪蹄、炒鸡柳等等，原则上和关东煮差不多，是一种起源于关东地区的美食。还有一种说法是来自东北(黑龙江、吉林、辽宁)的特殊饮食。街头小吃拓展原料非常丰富，只有想不到的，没有洗不掉的。麻辣锅底类似于中国的川菜，冬天在户外吃一碗暖暖的涮涮锅也很美！

有烤、扒、炸三种，口味不同。铁板和油炸很受欢迎。烤冷面成本低，口感极佳。用特制的冷面(比市面上常见的冷面更薄更软，加工后不需要经过烘干工序)，比较软，可以直接食用。鸡蛋饼其实就是煎饼砂囊，原本是天津的一种著名小吃，在东北也叫鸡蛋饼。现在到处都能看到卖鸡蛋饼的手推车，可谓席卷东北！鸡蛋饼由绿豆煎饼、鸡蛋和肫(油条)或酥脆的“肫”组成，以面糊、葱花和辣椒酱(可选)作为调料。

位置要合理。想要做好火锅生意，首先要考虑的是火锅店开在哪里，选址一直是火锅创业者无法回避的话题，开餐厅难免选择客流量大、比较显眼的地方，容易被更多人注意到。只要选址好，就不用担心没有客人来参观，操作要灵活。火锅店老板在餐厅的经营上应该有自己的方法和体系，在开业初期可以通过一些创意活动吸引顾客来店里就餐。