炸排骨串加盟费,姐姐的炸排骨加盟费多少

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准备材料:排骨(龙骨)适量、葱三根、姜一根、八角一个、山奈一根、水果一个、辣椒若干、香叶两片、干辣椒适量、熟芝麻适量、孜然粉适量、花椒粉适量、盐适量、花椒粉适量。2.排骨用凉水在锅里煮，同时加入葱花、干辣椒、姜、八角、山奈、香叶、花椒粒、盐，煮30分钟左右排骨至软烂。

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材料:鲜排骨20kg调料:胡椒面80g，木薯粉(红薯粉)200g，胡椒粉100g，蒜粉30g，味精30g。鸡精30克、牛肉粉80克、糖20克、花椒10克、大料10克、胡椒粉10克、咖喱粉10克、红曲粉10克、酱油1对(知美斋牌)、猪肉调味剂1瓶盖(水状)、排骨10克香精、盐3克等。做法:1。洗净排骨并剁成小块，然后用酱油、胡椒粉、五香粉、生粉、油腌制两小时；

3.将腌制好的排骨放入锅中蒸半个小时，然后用厨房纸取出。吸干表面汤汁后，若炸至金棕色，取出控油备用；4、热锅放油，然后放入切碎的小米椒翻炒出香味，如果葱是白的，姜和蒜末一起炒香；5.加入干辣椒粉和胡椒粉，翻炒半分钟，然后加入炒排骨，翻炒均匀，加入葱叶，加入盐和鸡精翻炒均匀，然后出锅。