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想学早餐粥，要去专业学校，设备专业，师资专业，这样学起来更快更好！无论是八宝粥、小米粥、大米粥、皮蛋粥、红薯鸡蛋粥、栗子粥、大枣粥、奶粥等等。豇豆，花生，大麦仁，高粱米，大米，糯米，大枣，糖，没别的。做这个粥有四顿早餐。1.制作基础材料。2.大米的比例。3.你的烹饪顺序和时间点。4.水量计算(一次性加水，中间不加水)。

八宝粥又名腊八粥、佛粥，是中国传统节日食品。是腊八节用各种食材熬制的一种粥。中国南宋文人精心撰写的《武林旧事》中说:“用核桃、松子、牛奶、柿子、栗子煮粥，称为腊八粥。八宝粥有健脾养胃、消积减肥、益气安神的功效。可用于肥胖和神经衰弱的食疗，也可作为日常养生健身食品。还是不说的好。除了顾连天、谷养元和顾，还有道万家、顾万家、顾师傅，而顾满天就是由这种八宝粥:豇豆、大米、糯米、高粱米、大麦仁、花生、葡萄干、大枣、糖组成的。

ge 谷养元粥疗方子:【材料】葛根10g、木瓜10g、薏苡仁5g、茯苓3g、魔芋5g、扁豆3g、芸豆3g、糙米5g、芡实3g、枸杞子2g【做法】将葛根、木瓜洗净。然后将所有食材倒入炖锅中，加入适量的水，小火炖3小时，再根据个人口味加入冰糖。