涮烤火锅加盟费,涮烤一体自助火锅

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研究对象:自己开店的老板。学习目的:自己掌握技术，不用请高手，省钱。学习内容:工艺流程及配方教学方式:一对一教学，独立操作学习时间:一个品种一般10天，但不限学习费用:(加盟费3000元)加(双面收费)加技术讲师指导费。后学水平:达到了市场同类火锅高水平。二:来重庆学习:费用3800元(710天)。总部支持:【盈利模式】加盟商依托重庆渝德酒家传授的制作技术，推出一系列特色鲜明、风味宜人的产品，享受产品销售带来的丰厚利润。

重庆火锅，又称毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初重庆嘉陵江、朝天门一带船夫的粗放式餐饮方式，原料主要为牛肉毛肚、猪黄喉、鸭肠等。因为巴蜀素有“味重”“辣”的饮食习惯，所以用辣椒、花椒调味，后来发展成沿街叫卖的小贩。重庆火锅随着改革的春风，这件事迅速传遍全国。从西北戈壁腹地的格尔木，到冬海之滨的国际大都市上海；从北方冰城哈尔滨到椰岛之都海口，都有重庆火锅亭台楼阁，处处都能品尝到重庆火锅的独特风味。

但是正宗的重庆火锅一直是保守发展，大规模的重庆火锅技术从来没有在国外传播过，一直是以加盟的形式发展。加盟费从几万到几百万不等，店面都有严格的规定，从几百平米到几千平米不等。且不说装修费，单是店面租金和加盟费就让社会广大中小投资者望而生畏火锅又望而生叹。只有有钱人才能想，才能做，才能加入重庆-。据说上世纪二三十年代，马氏兄弟在重庆开了第一家以牛肚为主菜的红汤牛肚餐厅火锅餐厅。