揭阳正排肠粉加盟费多少

肠粉是我在县城读书时吃的最多的零食之一，没有之一。当时我上的两所学校，灵山实验中学(初中)和灵山中学(高中)，正好挨着，卖肠粉的店就在这两所学校的中间。由于独特的地理位置，这家肠粉店的生意极好。如果要吃饭，遇到一顿饭就需要排队。这两所学校的管理制度非常严格，不允许学生随意离开学校。住在县城的学生需要凭通行证进出。

肠粉虽然是广东人，但外国人也喜欢这种清淡的味道。肠粉的特点是晶莹剔透，韧性十足，滑爽爽口。尤其是广东省，现在肠粉是最好的早餐选择。随着肠粉广东这边生意红火，很多人在广东这边学肠粉技术，然后回老家找好店肠粉店铺。事实上，事实也证明这是正确的。很多外省的同学来学肠粉技术。都想学肠粉技术，在老家找个店面。

此时，可能有人会想，肠粉不过是一锅米糊，还需要花钱读书？你可以很肯定的告诉每一个朋友肠粉很简单，但是如果没有一定的配方和比例，你是做不出好吃的，韧的，好吃的肠粉。开一家肠粉店，想要生意好，除了找好店，口味是最重要的。

学会做肠粉你可以在培训学校学习，看菜谱和书籍，在酒店当学徒，看视频，在网上看攻略。在学校学习的，按照学习时长收费。自学的话，不需要花钱。1.培训学校学习培训学校学习是一种常见的方式。现在全国各地都有烹饪培训机构和学校。只要交钱，就会有老师提供技能辅导，学习时间根据学习内容确定。2.看烹饪书，学会在书店买相关的烹饪书，然后用烹饪书的内容进行练习。这种方法也比较简单经济，但缺点是负责的内容可能学不到。

4、看视频学习很多烹饪视频网站都可以学习这种技术，视频里有人示范教学，按照视频内容准备食材，跟着视频做就行了。5、在线看攻略学习很多美食达人都会把自己平时的烹饪经验上传到网上，你可以在线看这些攻略，跟着攻略学习。一般攻略里也有注意事项，可以避免一些误区。

肠粉练习:1。将500克老米宝(即1 kg)和600克清水浸泡三小时以上(目的是让老米宝吸收适量水分，使精米浆更细腻，延长磨浆机使用寿命)。2.用清水磨等量的陈米，注意出浆速度要均匀，否则磨浆机的热量会导致熟浆过多，影响肠粉的质量。3.将50g生小麦粉与适量清水混合，并与步骤2中的米浆混合均匀。4.制作生熟浆，生浆与熟浆比例约为10: 1，加入精盐。

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