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咖喱在日本人手中出现了咖喱粉和咖喱块可以大规模生产。日本咖喱和印度咖喱的区别虽然日本和印度都在亚洲，但是日本人吃的咖喱直到明治维新才从欧洲传入，虽然日式 curry也叫欧式咖喱，但其实是日本人发明的，日本人咖喱米饭是怎么做的？中间不需要添加任何其他调料，合成纤维咖喱件已经调味。

超市有合成的咖喱块，分为原味和微辣。使用时，将肉、洋葱、胡萝卜、土豆切块，放入油锅中炸至肉变色。加水至食物熟透，撇去浮沫，关火，加入咖喱块，搅拌咖喱块成糊状。你完了。中间不需要添加任何其他调料，合成的咖喱块已经调味。土豆炖鸡正常的做法是放咖喱作为辅料。咖喱饭是个好东西，有两个好处:一是非常容易出成果，一锅热。咖喱的香气夸张吓人；好处二:其实方法很简单:咖喱烹饪材料:肉:牛肉、猪肉、鸡肉切小块:土豆切丁(小一点)、胡萝卜切丁、洋葱切小块:食用油、盐、咖喱面粉步骤:1。加盐后盐味不够就加盐咖喱。3.当蔬菜稍微成熟时，在上面加水。4.当蔬菜全部煮熟后，用少许冷水拌入咖喱粉(用量咖喱粉可根据自己口味)。

材料牛肉(最好是牛腩，加一点肥肉让它更香)、洋葱、土豆、胡萝卜、苹果传统做法1。牛肉切块，用冷水煮，最好是冷水。加热时，去掉浮在水面的血水，水开时用清水洗净牛肉，再往锅里加水，水再开时盖上锅盖。我想吃烂牛肉，煮2个小时。2.然后将洋葱、土豆、胡萝卜洗净切块，刚好够吃(1cm左右)。注意蔬菜的大小。

3.锅里加少许油，锅里炒洋葱，炒出香味，再放入胡萝卜丁和土豆丁翻炒。4.然后放入正在煮的牛肉中，加水，总量淹没即可。烧开后继续用小火吨。5.现在开始重头戏，make 咖喱调味，把半个苹果切成块备用。如果怕麻烦，可以用搅拌机搅拌成小颗粒。放入锅中加热，然后加入咖喱面粉(油)。

咖喱大米是个好东西，有两个好处:一是非常容易出成果，一锅热，-0/的香气夸张吓人:)；好处二:其实方法很简单:p步骤如下:1)将紧实的牛肉切成2cm见方的块，也可以去超市买切好的牛肉，有点肥或者有筋。(注:咖喱米饭里放什么肉完全看个人喜好，也可以放小排和鸡翅，有骨头的才好)(同时炖一锅米饭)2)同时将土豆切成丁(块头一定不能太大)，胡萝卜切成圆块(去皮，大一点)，洋葱切成粗丝。

)，看到边缘发烫就拿出来。4)用剩下的油翻炒胡萝卜和小葱，放入牛肉，加水，大概和蔬菜一样高。5)将含有牛肉、洋葱、胡萝卜的汤用大火煮至沸腾。关火，静置15分钟。6)然后加入咖喱块，完全溶解后(10分钟左右)加入土豆(加点椰奶会更香)。

虽然日本和印度都在亚洲，但是日本的食物咖喱直到明治维新才从欧洲传入。似乎无论什么东西传入日本，都会被改造成更加精致、细腻、温柔的东西，与当地文化巧妙融合。咖喱传到日本后，也得到了新的发展。日本咖喱一般不会太辣，因为加了浓缩果泥，所以甜味比较重。虽然日式 curry也叫欧式咖喱，但其实是日本人发明的。欧风咖喱之所以叫欧风，是因为它的增稠剂是法国料理中常用的roux，多用来做浓汤，香料多以南印度风格为主。

咖喱不仅可以和米饭一起吃，还可以作为拉面、乌龙面的汤底，和其他地方的咖喱有很大区别。北海道札幌有一种汤咖喱，咖喱在日本人手中出现了咖喱粉和咖喱块可以大规模生产。虽然不再像印度家庭制作的咖喱那样千变万化，天马行空，但是方便，省时，不用去饭店，不用辛辛苦苦学做饭买材料，只要稍微热一下，浇在米饭上就可以吃了。