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1、 成都有什么好吃的吗?

 成都有什么好吃的吗

成都有什么好吃的?推荐一下成都当地有名的小吃。我们来看看成都都有什么吃的。1.鸳鸯火锅鸳鸯火锅是四川的创新火锅,由传统毛肚火锅的红汤卤水和宴菊火锅的清汤卤水配制而成。这款产品原名“双味火锅”。1983年,重庆代表队参加第一届全国烹饪比赛,菜肴由闫文军命名设计,高级厨师陈志刚制作。这种火锅用铜片分成两半,创造了池的形象。放清汤卤汁的同时,红汤卤汁放入锅中烫。

将面粉擀成面条,煮熟,舀入炒好的猪肉粉。煮出来的面条很细,卤汁酥香,咸咸微辣,香气扑鼻,非常入味。这道菜在四川广为流传,常被作为宴席小吃。最著名的担担面是陈宝宝担担面,由自贡一个叫陈宝宝的摊贩于1841年创立。它最初是因背着担子沿街叫卖而得名的。3.弓鸡的“锅锅”其实是一个陶罐,外面绘有红黄瓷龙纹,锅内盛有麻辣调味品。菜肴经过特殊加工后,用弓鸡制作,浸泡各种口味,除了口感绵长之外,更添情趣。

2、去 成都旅游,有哪些比较地道的美食和店铺推荐?

去 成都旅游,有哪些比较地道的美食和店铺推荐

1、神马砂锅成都,老字号小吃,西南财经大学附近就有一家,每次去都是人山人海!反正我每次去成都,都要先去他们家吃个饭!不然我觉得我没来过成都!虽然火锅是成都的代表,但是神马砂锅居的各种砂锅都是我的最爱!他们家分白汤和红汤底,红汤是辣,白汤是三鲜,小脆肉,肥肠和牛肉是我的最爱!真的超级好吃。店内座位不多,属于大排档类型。也可以坐在店外。每次去成都,都要吃好几顿神马砂锅,在我心里排名第一!

味道不重但是很香!各种牛肉都很好吃。听我的,一定要蘸干碟!我爱他们的鸡心,鸡皮,肚片,鹌鹑蛋!听我的,去成都一定要试试这个!3、谭笑豆花我爱他们家的甜水面!瓜子豆花也很不错,很正宗!人们喜欢来谭笑豆花吃早餐!我真的对甜水没有抵抗力。我喜欢香浓的面条。对于我这样的面食爱好者来说,甜水真的是毫无抵抗力!

3、纪录片《 老妈蹄花》是讲的什么?
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