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包子的起源传说最早的包子起源于北宋，是北宋都城汴梁的第一道佳肴。哪里的包子最正宗？它有着悠久的历史。经过近千年的演变，在各地形成了自己的特色，如杭州小笼包、无锡小笼包、上海小笼包等。包子和汤包的区别在于外观不同:汤包的褶皱在底部，包子在顶部。皮厚薄不一:汤包的皮比较薄，擀开，而传统的小笼皮做法是用手压薄，包的时候再拉，使皮变薄。

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汤圆因含有大量汤料而得名。汤圆是一种传统小吃，主要原料有面粉、温水、五花肉等。早在北宋时期就有在市场上销售，当时称为灌浆馒头或灌汤包，扬州，著名的产地。灌汤包讲究的是汤不能漏，包子不粘蒸笼，这个要看手艺，饺子做的好不好，可以从这些特点看出来。和小笼包不同的是，汤汁不多，没有汤圆的皮。