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1、我想开一家 早餐店,应该准备什么和怎么操作呢

我想开一家 早餐店,应该准备什么和怎么操作呢

1、做好客流调查工作。客流是早餐 Store生存的第一前提,所以在选择位置之前,我们需要先调查各种商圈,也就是在你的位置范围内每天有多少目标消费者路过,但是客流不等于客流量,路过的人不一定都是你的目标消费者。2.所以最正确的客流考察方法是在经营期内达到你早餐店消费标准,再确定最终位置。

3.做好目标客户群的分析。只有了解客户,才能做好生意。所以在确定位置后,需要了解消费者的身份、职业分布、年龄范围、口味习惯、男女比例、收入等信息,才能做好产品定位和定价。4.比如一条商业街,顾客有明确的就餐目的,有一定的消费能力,但消费频率可能不高;在写字楼里,客户用餐的目的也很明确,对食物的品质和口味有一定的要求,收入较高,消费频率也比较稳定;

2、开个 早餐店,大概需要多少资金?

开个 早餐店,大概需要多少资金

7万到8万,比如店面,位置一定要相对好一点,社区集中的位置,人流量多的地方;面积不用太大,五六十平米就行;不同城市的房租应该不一样。一般来说,一个月的房租在4000左右。装修费用:一般没那么复杂,简单干净,装修控制在一万以内即可;设备材料:投资者需要购买一些厨具、桌椅、灶具等设备,费用10000元左右。

早餐店铺不需要有很大的店面。如果只是单纯的早餐店铺,几个平方的店面就够了,所以不需要太多的资金进行投资。早餐店铺需要招聘一名店员。预计月薪2000元,房租每月1000元。送餐车油费及各种费用合计5000元,原材料采购5000元,无法预计费用1600元,税费3000元。由此,开一家早餐店就要花一万块钱!

/Image-3/3万左右早餐店铺的店面面积在5平米左右。所以店面租金一般不高,每个月1000元左右。如果你选择更大的商店,处理更多的食物,租金就会上涨。虽然开了一家以美食为主的早餐店,但是装修不需要太豪华,也给消费者一种干净整洁的感觉。简单装修一个早餐店,5000元左右。对于早餐以豆浆、油条或馒头为主要商品的店铺来说,设备必不可少。投资者需要购买一些蒸笼、和面机等设备,大概需要7000元左右。

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